Barista และการประกอบธุรกิจร้านกาแฟ
วันที่รับสมัคร 1 ธ.ค. 65 - 31 ม.ค. 66
คำอธิบายหลักสูตร
ทักษะการผสมเครื่องดื่ม การประกอบธุรกิจร้านกาแฟ และฝึกปฏิบัติ
ประเภทของหลักสูตรระยะสั้น
เข้าระบบคลังหน่วยกิต
วัตถุประสงค์
- พัฒนาการทำธุรกิจร้านกาแฟ และสร้างอาชีพ
- พัฒนาทักษะการผสมเครื่องดื่ม
ระยะเวลาของหลักสูตร
หลักสูตรอบรม 12 ชั่วโมง (2วัน)
ช่วงวันรับสมัคร
1 ธ.ค. 65 - 31 ม.ค. 66
ช่วงเวลาเรียน
วันที่ 18-19 ก.พ. 2566 เวลา 9.00-16.00 น.
กลุ่มเป้าหมาย
- บุคลภายนอก ผู้ที่สนใจ จำนวน 10 คน/รุ่น
รูปแบบกิจกรรม
- onsite ณ ห้องปฏิบัติการกาแฟ ณ อาคารร้อยปีฝึกหัดครูไทย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
ขอบข่ายเนื้อหา
- การประกอบธุรกิจร้านกาแฟ
- ทักษะการผสมเครื่องดื่ม
- ฝึกปฏิบัติ
การวัดผลประเมินผล
- เข้าอบรมร้อยละ 80
- ผ่านการสอบปฏิบัติได้ไม่น้อยกว่า 80 คะแนนจาก 100 คะแนน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- สร้างอาชีพและธุรกิจร้านกาแฟให้บุคคลทั่วไป
- พัฒนาทักษะการผสมเครื่องดื่มให้บุคคลทั่วไป
